Jamón-queso (jamón pierna) prensado
Pollo grillado, queso mantecoso- cebolla caramelizada
Shawarma de vacuno con agregado de pollo
Finas laminas de pollo o vacuno especiado y grillado, lechuga, tomate, cebolla morada, salsa Semsem (alioli-yogurt-perejil), tahini blanco y salsa de tomate. Acompañado de papas fritas y ketchup
Falafel casero, queso de cabra, hummus, tomate, pepino, cebolla morada, tahini blanco, cilantro y salsa labne de menta. Acompañado de papas fritas y ketchup
Pescado apanado, ensalada chilena y mayonesa en marraqueta
Mix de lechugas, choclo, zanahoria rallada, tomate cherry, pepino con vinagreta francesa.
Mix de quinoa orgánica con falafels de la casa, lechuga, tomate, repollo, cebolla morada, zanahoria y dressing de tahini blanco alimonado.
Ensalada de tomate cherry, pepino, mix de pimentones, cebolla morada, aceitunas y queso de cabra. Con dressing de alcaparras, limón y orégano.
Hojas de parra rellenas de carne de vacuno y arroz. Porción de 7 hojitas acompañadas de una salsa a elección
Láminas de berenjena tempurizada en harina de garbanzo y arroz. Con salsa a elección.
Escoge entre nuestra chorrillana clásica y la vegetariana.
Croquetas fritas de garbanzo, hierbas y especias. Porción de 5 unidades con una salsa a elección.
Hojas de parra rellenas de carne de vacuno y arroz. Porción de 15 hojitas acompañadas de una salsa a elección
Plato para compartir (2 personas). Cremoso hummus con ensalada de tomate, pepino, cebolla morada y cilantro, salsa tahini blanco, pan pita artesanal y un acompañamiento a elección.
Individuales y para compartir
Porción 200 gr
Porción de 80 gr
350 ml
Botella 500 cc.
Botella de 500 cc.
Té verde con menta, Té negro Ceylon granada y menta, Té Earl Grey e infusión de manzanilla.
Porciones de 2, 6 y 10 unidades