Pollo grillado, queso mantecoso- cebolla caramelizada
Shawarma de vacuno con agregado de pollo
Finas laminas de pollo o vacuno especiado y grillado, lechuga, tomate, cebolla morada, salsa Semsem (alioli-yogurt-perejil), tahini blanco y salsa de tomate. Acompañado de papas fritas y ketchup
Falafel casero, queso de cabra, hummus, tomate, pepino, cebolla morada, tahini blanco, cilantro y salsa labne de menta. Acompañado de papas fritas y ketchup
Pescado apanado, ensalada chilena y mayonesa en marraqueta
Jamón-queso (jamón pierna) prensado
Mix de lechugas, choclo, zanahoria rallada, tomate cherry, pepino con vinagreta francesa.
Mix de quinoa orgánica con falafels de la casa, lechuga, tomate, repollo, cebolla morada, zanahoria y dressing de tahini blanco alimonado.
Ensalada de tomate cherry, pepino, mix de pimentones, cebolla morada, aceitunas y queso de cabra. Con dressing de alcaparras, limón y orégano.
Hojas de parra rellenas de carne de vacuno y arroz. Porción de 7 hojitas acompañadas de una salsa a elección
Láminas de berenjena tempurizada en harina de garbanzo y arroz. Con salsa a elección.
Escoge entre nuestra chorrillana clásica y la vegetariana.
Croquetas fritas de garbanzo, hierbas y especias. Porción de 5 unidades con una salsa a elección.
Hojas de parra rellenas de carne de vacuno y arroz. Porción de 15 hojitas acompañadas de una salsa a elección
Plato para compartir (2 personas). Cremoso hummus con ensalada de tomate, pepino, cebolla morada y cilantro, salsa tahini blanco, pan pita artesanal y un acompañamiento a elección.
Individuales y para compartir
Porción 200 gr
Porción de 80 gr
350 ml
Botella 500 cc.
Botella de 500 cc.
Té verde con menta, Té negro Ceylon granada y menta, Té Earl Grey e infusión de manzanilla.
Porciones de 2, 6 y 10 unidades
